大家好,韭菜家常今天小编来为大家解答以下的问题 ,关于韭菜馍馍的馍馍馍家常做法 ,韭菜馍馍的常做菜馍家常做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!法韭
本文目录
1 、做法食材:细玉米粉、窍门白面粉 、韭菜家常韭菜、馍馍馍盐,常做菜馍五香粉 、法韭小苏打粉 。做法
2、窍门用勺子舀300克细玉米面粉和100克白面粉倒入盆里,韭菜家常一勺五香粉 ,馍馍馍一勺盐 ,常做菜馍一勺小苏打粉备用。
3、把买回来的韭菜择一下 ,用清水清洗干净 。
4 、再把韭菜放在案板上,切成碎末 ,然后放在面盆里的另一边 。
5 、用筷子把面和菜搅拌均匀,再给盆里加适量小苏打粉,盐,五香粉 ,继续把面和菜搅拌均匀。
6、给搅好的面盆里加适量温水把面和成面团 ,揉匀揉透,再把和好的面团放在案板上,搓成长条 ,切成一个个下剂子,然后把小剂子揉成里面空,外表像馒头的圆锥体形状 ,制成窝窝头生坯。
7 、取一蒸锅加多半锅水,放上笼屉,给笼屉里放上笼布 ,大火把水烧开 ,再把做好的窝窝头生坯 ,摆在笼屉里。
8 、盖上锅盖 ,水开上汽,大火蒸30分钟,关火 ,2分钟后揭开锅盖,出锅装盘,这样美味的窝窝头就做好了 。
1.
用韭菜汁和的面团发酵好,擀平
2.
切成宽条
3.
把火腿放在面片上,从一端卷起
4.
一直卷到下面,把火腿都卷起来
5.
全部做好、醒发
6.
上锅蒸15分钟就可
7.
出锅喽
1 、面粉200克 、盐一小勺 、糖一勺 、韭菜汁适量、酵母粉3克;
2、用韭菜汁和的面团发酵好,擀平 。
3、切成宽条,把火腿放在面片上,从一端卷起 。
4 、一直卷到下面,把火腿都卷起来。
5、全部做好、醒发 。
6、上锅蒸15分钟就可出锅 。
好了 ,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家 。